Unsere diversen Mischbrote unterscheiden sich durch die Zusammensetzung der unterschiedlichen Mehlsorten.

Die einzelnen Mehlsorten wie Roggen- und Weizenmehl unterscheiden sich durch den jeweiligen Ausmahlungsgrad des Getreides. Daraus mischen wir folgende Brotsorten.

• Normal-Mischbrot
• Bauernbrot
• Klosterbrot
• Alpenvorlandbrot
• Bayrisches Landbrot
• Steinofenbrot

Wie bei den Mischbroten bilden Roggen und Weizenmehl die Basis, werden aber ergänzt durch Spezialmehle, Saaten, Gewürze und Körner wie z.B. Dinkelmehl, Weizenschrot, Roggenschrot, Hirse, Hafer, Leinsamen, Bochshornklee, Amarant und Pur Purweizen.

Das 100% Roggenbrot und Roggen-Dinkel-Brot ist unser Angebot für Weizenallergiker.

Sehen Sie hier einen Auszug aus dem Sortiment.

• Roggen-Dinkelbrot
• Sonnenblumenbrot
• Vollkornbrot
• Pur Pur Brot
• Dinkelbrot